A Kobe BBQ foi idealizada e criada por três empreendedores de ramos diferentes, com foco em serviços e experiências que vão além da venda. Três amigos, apreciadores de produtos de qualidade, que enxergaram uma lacuna no mercado mineiro: a ausência de uma experiência de compra junto aos melhores e mais novos produtos do ramo do churrasco.

Nesse sentido, surgiu o conceito da Kobe BBQ, oferecendo qualidade, novas tendências e as melhores experiências que o consumidor necessita e procura.